Ganadería >Buenas Prácticas

Guía de buenas prácticas en explotaciones de aves reproductoras
Sección: Ganaderia
Temas:
Buenas Prácticas, Avícola
Autor:
José Mª R. Moya

Añadir/Ver comentarios (0)
En la página web del MARM encontramos esta guía de buenas prácticas en explotaciones de aves reproductoras
http://www.mapa.es/ganaderia/pags/practicas/Aves_Reproductoras.pdf

Reproducimos su índice

1. EXPLOTACIONES
 1.1. Localización y Registro
 1.2. Instalaciones
 1.3. Material
 1.4. Accesos
    1.4.1. Transporte
    1.4.2. Acceso de personal ajeno a la explotación.
 1.5. Sistema de manejo

2. ANIMALES Y HUEVOS INCUBABLES
 2.1. Pollitas
 2.2. Animales domésticos
 2.3. Animales salvajes
 2.4. Huevos incubables
    2.4.1- Recogida de huevos
    2.4.2- Manejo de los huevos sucios
    2.4.3- Manejo de huevos incubables
    2.4.4- Desinfección de huevos incubables

3. PIENSO Y AGUA DE BEBIDA
 3.1. Pienso
 3.2. Agua de bebida

4. PERSONAL, INSTALACIONES Y NORMAS SANITARIAS
 4.1. Personal de la granja
    4.1.1. Formación e información
    4.1.2. Normas higiénicas aplicables al personal.
 4.2. Instalaciones y normas sanitarias

5. MATERIAL
 5.1. Cama
 5.2. Equipamiento

6. ADITIVOS Y TRATAMIENTOS MEDICAMENTOSOS

7. PRODUCTOS BIOCIDAS Y FITOSANITARIOS

8. ELIMINACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

9. CONTROLES DE SALMONELOSIS ZOONÓSICAS
 9.1 Controles analíticos
 9.2 Procedimiento de toma de muestras para autocontroles y análisis de laboratorios
    9.2.1 Muestras
     9.2.1.1 En manadas de cría.
     9.2.1.1 En manadas de reproductoras adultas

10. REGISTROS

Continuar leyendo ...